|
Pesto-gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 250 gram gehakt
2 eetlepels pesto (groen)
1 boterham
2 eetlepels melk
1 ei
3/4 eetlepel gehaktkruiden
/- 2 dl passata
Voorbereiding: Week het brood in het ei en melk
doe dit samen met het gehakt, de gehaktkruiden en de pesto(1 eetlepel) door elkaar en maak de balletjes
Bereidingswijze: Braad de balletjes bruin en voeg dan de passata toe,de passata toevoegen. als de balletjes gaar zijn de andere eetlepel pesto erbij
ondertussen de pasta gaar koken
|
|
|