|
Roqueforttaart Met Venkel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kruimeldeeg taartbodem-1venkelknol in dunne plakjes-50g ardeense hesp in dunne reepjes-100g roquefort-100g magere platte kaas-100 ml melk-50ml room-muskaatnoot-1ei-2eetlepels gehakte peterselie-peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Plet de roquefort in een kom met een vork.Voeg er de platte kaas,melk ei,muskaatnoot,peterselie en peper bij.Verdeel de venkel,hesp en het plattekaasmengsel over de taartbodem.Zet 40minuten in de oven.
|
|
|