|
|
Kate's Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
100 gram gesneden broccoli , bevroren, voor magnetron geschikt (deze bevatten nog veel vitamines en calcium)
1 tomaat
1 gekookte rode biet
1 blik roze zalm (gefileerd)
50 gram alfalfa
50 gram prei, zelf snijden
eetlepel kappertjes
1 peen
saus
100 ml magere yoghurt (calcium wordt goed opgenomen door de combinatie met andere vitamines in salade).
3 eetlepels pittige salsa saus (doritos)
eetlepel zoute sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vooraf verwarm ik de broccoli in de magnetron.
Ik maak dan de saus onderin de kom.
Vervolgens snij ik de groenten en laat ik deze in de kom vallen en roer ik alles doorelkaar.
|
|
|