|
Fazanteballetjes In Kokos.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gaar vlees van 1fazant-75g vet spek in blokjes-bosje peterselie-1teentje look-1/2theelepel witte peper-1snee geweekt en uitgeknepen brood-1eidooier-bloem-eidooier om te paneren-gemalen kokos.
Voorbereiding: Doe in de keukenrobot het vlees,spek,peterseli,look,zout en peper en maal het fijn.Dit in een kom mengen met het uitgeknepen brood en de eidooier.
Bereidingswijze: Er kleine balletjes van vormen en ze door de bloem,eidooier en kokos halen.Ze goudbruin frituren.
|
|
|