|
|
Bietensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 grote pot rode bietjes
- 1 a 2 teentjes knoflook
- ? ui (of 1 kleine ui)
- 2 grote eetlepels mayonaise
- ? theelepel komijnpoeder (djintan)
- zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de bietjes in een zeef goed uitlekken, en doe ze in een kom. Hak de ui zeer fijn en doe deze erbij. Pers de knoflook boven de bietjes. Voeg de djintan en peper en zout naar smaak toe. Schep twee grote eetlepels mayonaise bij de bietjes en meng alles goed door elkaar. Proef of er nog peper, zout of djintan bij moet en zet de salade in de koelkast om koud te worden (hij kan ook meteen geserveerd worden).
|
|
|