|
Rumroomijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje Brio boter, 3 zakjes klop-klop, 375 ml. melk, 2 glaasjes (witte) rum, 1 ons witte basterdsuiker, 1 1/2 pak lange vingers, 4 eierdooiers.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De klop-klop mixen met de melk. In de koelkast zetten. De eierdooiers, rum, suiker en de Brio minstens 10 minuten mixen (zeker niet minder!!). De helft van de klop-klop hier doorheen scheppen. De lange vingers in stukjes breken, en ook door het mengsel scheppen. In een grote springvorm overdoen.
Een groot deel van de overgebleven klop-klop glad erover smeren, de rest in toefjes erover verdelen. 24 uur in de diepvries zetten.
|
|
|