|
|
Kruidkoek
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr zelfrijzend bakmeel, 250 gr donkerbruine basterdsuiker, 1 eetlepel koekkruiden, zout, 2 dl karnemelk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
(35gr) is 100 kcal Zeef het zelfrijzend bakmeel in een kom. Voeg de basterdsuiker, de koekkruiden en wat zout toe. Roer de karnemelk bij gedeeltes door het deeg. Doe het deeg in een beboterde en met bloem bestoven bakblik (1,5 L) en bak de koek midden in een matig hete oven (150 graden) in 1.30 uur gaar. De koek is gaar als een ingestoken breinaald er droog uitkomt. Snijd de koek in 20 plakken. 1 plak kruidkoek
|
|
|