|
Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 potje of blikje fijne doperwtjes - teentje knoflook - 2 eetlepels olijfolie - 200 gram verse spinazie - 5 anchovis-fileetjes in olijfolie - 3eetlepels room(of volle melk) - peper
Voorbereiding: De spinazie-bladeren 1 minuut blancheren en even laten afkoelen .
Bereidingswijze: Alle delen in een blender doen , pureren en daarna even verwarmen .
Indien te dik , even verdunnen met een paar lepels water
|
|
|