|
|
Penne Met Kip En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram penne "buisjes-pasta", 1 potje pesto, 300 gram kipfilet, Italiaanse kruiden, peper en zout naar wens en (Parmezaanse) kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kipfilet in kleine stukjes snijden (eventueel in de keukenmachine) en kruiden met zout en peper. Kip braden in olijfolie tot de kip gaar is. De penne gaarkoken volgens de verpakking (een beetje olijfolie in het water voorkomt plakken) en eventueel afspoelen met koud water. De kip, Italiaanse kruiden en pesto toevoegen en mengen. Eventueel heel eventjes in de magnetron zetten om e.e.a. goed te verwarmen. Serveren met (zelf) geraspte (parmezaanse) kaas en een lekkere salade. Natuurlijk kun je als je het lekker vindt, prei, uitjes, paprika, room, etc. toevoegen. Maar eigenlijk is het zo als hierboven beschreven het lekkerste! Eet smakelijk!!!
|
|
|