|
Noten-chocolade-chip Cookies.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. pure chocolade.
125 gr. boter in stukjes.
100 gr. basterdsuiker.
1 zakje vanille suiker.
1 ei.
175 gr. zelfrijzend bakmeel.
zout.
100 gr. fijn gehakte hazelnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor tot 200?c of gasovenstand 4.
hak de chocolade in stukjes.
klop de boter met de suiker en de vanille suiker en een snufje zout tot een romig mengsel.
klop het ei erdoor.
zeef het bakmeel erboven en doe de stukjes chocolade, en de noten erbij.
meng het geheel goed door elkaar.
vet een bakblik in of bekleed het met bakpapier.
schep van het mengsel met 2 eetlepels bergjes op het bakblik.
laat er flink wat ruimte tussen.
bak de koekjes ca. 15 minuten.
haal ze uit de oven en laat ze afkoelen
|
|
|