|
Honingsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eetl. olie, 1 fijngehakte ui,1 teentje knoflook uit de knijper,4 eetl. sinasappelsap,2 eetl.honing,3 eetl.wijnazijn,1 eetl.worchestershiresaus,1/2 theel. mierikswortel,1/2 theel. moster,zout,peper,wat rozemarijn en tijm.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verehit de olie en voeg ui en knoflook toe.Laat glazig worden maar niet bruin.Voeg de overige ingredienten toe en peper en zout naar smaak.Laat 5 min. sudderen.Laat afkoelen als je het voor marinade gebruikt anders direct gebruiken voor insmeren van kip,krabbetjes of lamsvlees.
|
|
|