|
|
Voorgerecht (uit De Oven)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Spinasie, bladerdeeg, Dennis-bluekaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Per persoon 1 diepvries bladerdeegblad, leg dit voor je op de aanrecht met een punt naar je toe. Neem ongeveer anderhalve eetlepel diepvries spinasie (of geblancheerde verse) en leg dit in het midden van het vierkant, snij een brokje van de (pittige) kaas en verdeel dat over de spinasie. maak de rand van de bladerdeeg met een kwastje of nattevinger vochtig. vouw de onderste driehoek naar boven (hoeken op elkaar) en ′prak′ voorzichtig maar vast beraden de randen met een vork op elkaar. Klop wat eigeel en strijk de bovenzijde daar lichtjes mee in (voor de kleur). Overplaat bestuiven met bloem alles in de over (voorverwarmen 200 graden) en na 10 minuten.......heerlijk
|
|
|