|
|
Aardappels Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4. middel groote stevige aardappels
Zout,gesmolten boter,fijn gesneden kruiden
(peterselie-thijm-bieslook-salie,enz.
geraspte kaas en wat parmesaanse kaas.
Voorbereiding:
Hak de kruiden.
smelt de boter
rasp de kaas
Bereidingswijze:
Schil de aardappels als ze een harde schil hebben,anders borstel en spoel ze af met water.
Snij de aardap.in de breedte in dunne plakjes,maar niet helemaal!!!!
(leg een houten lepel voor de aardap,zodat als je snijd je niet verder dan het handvat van de lepel komt,snappie?)
Doe ze in een lage vuurvaste schaal en buig ze een beetje uiteen.
Sprinkel met wat zout,gesmolten boter en de kruiden.
In een 240.C.oven voor ongeveer 50 min.
(je kan de oventijd verkorten door ze eerst 10 of 15 min. in de microwave te doen.)
Uit de oven en strooi de kaas erover,bak aardap.voor nog 10 min.ofzo,tot ze mooi bruin zijn,de kaas gesmolten en de aardap.gaar.
|
|
|