|
Fish Sticks Met Horentjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g Horentjes van SOUBRY
6 fish sticks
1/4 citroen
1 tomaat
1/4 courgette
4 eetlepels olijfolie
50 g boter of margarine
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de gepelde en ontpitte tomaten en de courgette in kleine blokjes
en stoof ze aan in olijfolie. Kruid met peper en zout en breng op
smaak met citroensap. Kook intussen de Horentjes in 8 minuten gaar in
2 liter gezouten kokend water. Neem van het vuur, laat een minuut
rusten en giet af. Schik de groenten op warme borden, leg de in boter
gebakken fish sticks erop en garneer met de horentjes
|
|
|