Appel-roomlasagne

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
240 g lasagne - vanille-ijs, om erbij te serveren.
Appelvulling : 750 g appel uit blik of pot - 3 el bruine suiker - 2 tl kaneel - 100 g pecannoten, grofgehakt.
Roomvulling : 250 g zacbte, verse roomkaas - 3 el bruine suiker - 3 eieren - 3 dl slagroom - 2 tl vanille-essence.
Kruimellaag : 60 g boter - 8 sneetjes volkorenbrood, verkruimeld - 125 g suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Doe de lasagne in een grote kom. Overgieten met warm water en 10 min. laten weken. Afgieten.
2. Appelvulling: vermeng appel met bruine suiker en kaneel, en vermeng alles zo dat de appel in kleine stukjes breekt. Pecannoten erdoor roeren. Apart zetten.
3. Roomvulling: roomkaas met suiker luchtig kloppen. Klop eieren, room en vanille-essence erdoor of pureer alle ingredienten in de kenkenmachine. Apart zetten.
4. Kruimellaag: smelt boter in een koekenpan. Roer de broodkruimels erdoor en bak zein 2-3 min. bruin en knapperig. Suiker toevoege en nog 1 min. bakken. Af laten koelen.
5. Vet een lasagneschaal goed in met boter. Schep de helft van de appelvulling op de bodem. Bedekken met een laag lasagne, met daarop de helft van de roomvulling en nog een laag lasagne Bestrooien met de helft van het kruimelmengsel en afdekken met een laag lasagne. Herhaal de appelen roomlagen en strooi het overgebleven kruimelmengsel direct op de roomvulling. In de oven 35-40 min. op 180 ?C goudbruin bakken. Voor het serveren 15 min. laten staan. Warm opdienen met vanille-ijs.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024