Espresso Sabayon

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 2 sachets Nescafe Espresso 4 eidooiers 100 gram suiker 3 eetlepels Amaretto 6 Italiaanse Amaretti-koekjes Voorbereiding: Bereidingswijze: Doe de eidooiers met de suiker in een kom en zet die op een pan met heet water op een laag vuur (au bain marie). Klop het dooiermengsel bleek en romig. Voeg de Nescafe Espresso en 1 eetlepel Amaretto toe en blijf kloppen tot het mengsel dik en stevig schuimig is. Verkruimel de koekjes grof en verdeel ze over 4 mooie glazen. Schenk de rest van de likeur over de kruimels. Schep de sabayon erover en serveer Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken