|  | 
        
    Vietnamese Loempiasaus | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Sauzen/dressings
 Soort keuken: Internationale keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 4 eetlepels Nuoc Nam (Vietnamese vissaus) 1 Spaanse peper 1 teen knoflook 1 eetlepel citroensap 1 theelepel wijnazijn 1 theelepel suiker 2 theelepels droge sherry
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Hak de peper en de knoflook met een scherp mesje fijn en meng alle ingredienten goed door elkaar. De saus is direct klaar voor gebruik. Als u de saus een poosje in de koelkast zet, wordt de smaak iets sterker. Als de toko geen Nuoc Nam heeft, kunt u ook een andere vissaus nemen. Neem geen dikke vissaus, maar altijd de ′waterige′.
 
 
 |  | 
 |