|
Lekkerbekjes Met Bietensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 potje rode bieten, 1 ui, 1 appel, 1/2 potje augurken zoetzuur, 10 eetlepel olijfmayonaise, 1 pak aardapplelpuree a la minute met creme fraiche en bieslook, 2 schaaltjes lekkerbekjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bieten laten uitlekken. Ui pellen en snipperen. Appel schillen en snipperen. Augurken snipperen. Ui, appel en augurk door mayonaise scheppen. Aardappelpuree maken volgen gebruiksaanwijzing. Lekkerbekjes opwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Bietjes over vier borden verdelen. Mayonaisemengsel erop scheppen. Serveren met lekkerbekjes en aardappelpuree.
|
|
|