|
Broccolischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr.kipfilet ,40 gr.boter,1 teen knoflook,750 gr.brocoli,1 blik kippenragout,1 bekertje creme fraiche,1 th.kerrie,zout,peper, 4 eetl.geraspte kaas
Voorbereiding: Snijd de kip in blokjes en pers de knoflook erover samen met wat zout/peper en bak ze in de hete boter kort bruin.Was de brocoli en verdeel deze in roosjes en snijd de stelen in plakjes.Kook ze 5 minuten.
Bereidingswijze: Schep de kip in de ovenschaal en verdeel de brocoli erover.Roer de ragout samen met de creme fraiche en kerrie en verdeel dit mengsel over de brocoli.Oven voorverwarmen op 175 oC en doe de geraspte kaas erover. Laat de ovenschotel in de oven nog 30 minuten garen . Eet smakelijk
|
|
|