|
Blauwe Bessen Coupe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 bolletjes vanille ijs
300 gram blauwe bessen(bevroren)
klontje roomboter
1 borrelglaasje marasquin,cointreau of cognac
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt het boter in een steelpannetje.Voeg hierbij de bessen toe en verwarm dit.
Verdeel nu het ijs over de 4 coupes.Wacht tot de bessen ontdooid zijn.Zet dan het vuur even wat hoger en giet op het laatst de drank erbij. Schenk dan de warme saus over het ijs.
|
|
|