|
|
Krentenbollen (plm.20 Stuks
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr bloem, 20 gr gist, 3,5 dl melk 75 gr boter, 50 gr basterd suiker, 350 a400 gr krenten ,rozijnen,gesnipperde sucade tezamen, de geraspte schil van een citroen ? afgestreken dessertlepel zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid het brood als bij de algemene bereidingwijze aangegeven en voeg het vulsel pas toe als het deeg gerezen is.vorm er dan broodjes van, leg ze op een met boter bestreken bakblik en laat ze afgedekt met een doek nog plm. 3 kwartier rijzen. Schuif het bakblik in het midden van een vrij hete oven en laat de broodjes in plm. 20 minuten goudbruin en gaar bakken.
|
|
|