|
|
Kartoffelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui
1 blik lunchmeat(smack)
300 gram gekookte worst
400 gram uitgelekte augurken
200 gram vleessalade
100 gram zilveruitjes
10 grote aardappelen
azijn, 1 zure appel
fritesaus, slasaus, peper, zout
Voorbereiding:
Kook de aardappelen met schil tot ze gaar zijn(niet te zacht) pel ze als ze heet zijn,dat gaat makkelijker, en snij ze in blokjes van ongeveer 2 cm.
Bereidingswijze:
Snij de ui, lunchmeat, augurken, zilveruitjes en kookworst in kleine stukjes(ongeveer 2 cm.)
schil de appel en snij ze in kleine reepjes.
doe de aardappelblokjes in een grote schaal.
doe er 3 eetlepels azijn overheen.
5 eetlepels fritesaus, ongeveer 0.30 liter slasaus eroverheen.
doe alle ingredienten bij de aardappelen en schep alles rustig door elkaar.
voeg zout en peper naar smaak toe.
eet smakelijk.
|
|
|