|
Kinderen Kroketten(om Zelf Te Maken )
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Restjes rundvlees
fijn gesneden uitje
wit brood zonder korst
bouillonblokjes
eieren
paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat een paar bouillonblokjes oplossen in water. (lekker pittig)
Snij het brood in vieren en laat het weken in de bouillon. Fruit ondertussen het uitje even aan en laat afkoelen. Laat het brood uitlekken. Meng het brood met het vlees en de ui. Vorm er kroketten van. Haal de kroket door het paneermeel, dan door het losgeklopte ei en dan nog een keer door het paneermeel. Daarna frituren.
|
|
|