|
|
Aardappel-bonensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 flesje Maggi Basis voor groentesoep
4 aardappelen, in blokjes
200 g knolselderij
250 g sperziebonen, schoongemaakt en gebroken
300 g boerensoepgroenten (Vers Gemak)
1 pot witte bonen in tomatensaus a 340 g (C1000 Selectie)
1/2 mosterdcervelaatworst (Stegeman), in plakjes
2 el grof gehakt selderijblad
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
Schenk de soepbasis en 1 1/2 l water in een pan en voeg de aardappelen, de knolselderij en de sperziebonen toe. Kook de soep 15 min.
Voeg de soepgroenten, de witte bonen met de saus en de worst toe en kook de soep nog 7 min.
Garneer de soep met de selderij en serveer met stokbrood.
Bereiding ? 35 min.
P. p. 1155 kJ/275 kcal, 18 g eiwit, 11 g vet, 26 g koolhydraten
|
|
|