|
Witlofsalade Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram losgehaalde blaadjes witlof, 3 sinaasappelen, 75 gram gepelde walnoten, 1 1/2 dl dressing, 1 eetlepel grofgehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de grote blaadjes witlof. Schil de sinaasappelen dik, snijd de partjes tussen de vliezen uit en vang het uitlekkend sap op. Hak de walnoten grof. Schep de witlof met de sinaasappelpartjes, de walnoten, het uitgelekte sap, de dressing en de peterselie door elkaar.
|
|
|