Truffelcake



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voor de cake:
150 g bloem-
50 g boter, gesmolten-
2 eieren-
5 el melk-
100 g suiker-
2 el gemalen hazelnoten-


om te bestrijken:
100 g boter-
80 g suiker-
50 g pure chocolade, gesmolten au bain marie-
2 el Amaretto-
chocolade schilfers-

Voorbereiding:
- Verwarm de oven voor tot 175?C.

Bereidingswijze:


- Meng de melk met de suiker, eierdooiers en de boter, klop dit tot U een lichtgele massa verkrijgt.


- Voeg de bloem toe en klop goed onder elkaar, roer er tenslotte de stijfgeklopte eiwitten onder.


- Giet het deeg in een rechthoekoge vorm en bak zo′n 45 minuten.


- Laat de cake volledig afkoelen.


- Plet tenslotte 100 g boter met een vork tot deze zacht is, voeg er de suiker, amaretto en de gesmolten chocolade onder, meng goed.


- Bestrijk hiermee onmiddelijk de afgekoelde truffelcake en strooi er chocolade schilfers over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024