|
Chocoflensjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 0,5 ltr. Melk,125 gr bloem, 4 afgestreken eetlepels cacaopoeder, 2 a 3 eieren, 0,5 afgestreken theelepel zout, 50 gr suiker, 80 gr boter. Voor de vulling: vanillevla of custard.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de flensjes, zoals in het desbetrefende recept bescgreven, maar roer eerst de cacaopoeder door de bloem en voeg tevens de suiker en plm. 30 gr van de lauwe, gesmolten boter toe. Vul de flensjes met de warme vla en bestrooi ze voor het opdienen met wat poedersuiker of geef er de suiker afzonderlijk bij.
|
|
|