Pittig Kipgehakt (laab Kai)

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 eetl. kleefrijst.2 eetl. olie.2 teentjes knoflook,geperst.6 rode of groene chillipepers,gesneden.350 gr. kipgehakt.1 eetl. oestersaus.1 eetl. vissaus.1 theel.zwarte gefermenteerde chinese bonen.2 eetl. ketjap.lente-uiringetjes,om te garneren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de rijst in een wok en rooster hem 5-10 min. totdat de korrels aan alle kanten goudbruin zijn.schep ze om tijdens het bakken.doe de geroosterde rijst in een vijzel en maal hem met de stamper bijna tot poeder.verhit de olie in een wok en bak de de knoflook en chillipepers 2-3 min. tot ze zacht zijn.
voeg het kipgehakt toe en roerbak het rul.
roer de oestersaus, vissaus, zwarte bonen en ketjap bij de kip zodra deze gaar en niet meer roze is.
voeg de gemalen rijst toe en roerbak 2-3 min. dien het gerecht direct op, bestrooid met lente-uitjes

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2022