| 
        
         | 
                
    
        
    Consume Cocotier 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Soepen 
                          Soort keuken: Goedkope en snelle keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: Komkommer 
kippebouillon 
creme fraiche 
Wittewijn 
Knoflook 
Kervel 
turkse peterselie ( plat geen krul) 
Zout/peper
  Voorbereiding:  Breng 1 liter water aan de kook met 2 bouillionblokjes. 
Rasp de komkommer 
kneus de knoflook 
Snij de kruiden fijn
  
                          Bereidingswijze:  Doe de geraspte komkommer in de bouillon samen met de knoflook en de verse kruiden en een scheutje witte wijn. De soep mag niet koken zachtjes laten trekken zo ongeveer een 30 minuten. 
Afsmaken met peper en zout naar smaak. 
Laten afkoelen tot lauw warm. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |