|
Roggebrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: BROOD VAN 675 GRAM
175 ml water
6 eetl. melk
1 1/2 eetl. boter
1 1/2 eetl. honing
1 1/2 theel. zout
200 gram roggemeel
200 gram broodmeel
1 eetl. gist
Voorbereiding: Brood van 675 gram
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de door de fabrikant van uw machine aanbevolen volgorde in de broodvorm. Stel in op volkorenbrood, donkere korst. Druk op start.
|
|
|