|
Andijvie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kg andijvie 500tot750gr speklapjes zonder
zwoerd knoflook,sambal,alles wat je van coni-
mex in huis hebt,rijst
Voorbereiding: Snij en was de andijvie,snij de speklapjes in blokjes
Bereidingswijze: Bak de in blokjes gesneden speklapjes met een
klein beetje boter of olie licht bruin voeg daar bij alle kruiden die je in huis hebt,kerrie, sambal ,ketjap,doe de uitgelekte,andijvie erbij en laat het inkoken,kook intussen wat rijst en eet smakkelijk
|
|
|