|
Zoetzure Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 grzuurkool
1 blikje ananas
8 pikante worstjes
2el.boter
1mango
1banaan
1doosje maggi puree voor stamppot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de zuurkol los in en wok of hapjspan,giet de ananassap erbij,stoof de zuurkool 10 min.
snijd het fruit in blokjes.
verhit boter in de pan en bak de worstjes gar.bereid twee zakjes aard.puree voor stamppot(zoals op het pakje staat)maar gebruik 1dl water minder.
meng eerst de zuurkool met het vocht door de puree,schep darna de ananas en ander fruit erdoor.
laat de stamppot op laag vuur even doorwarmen.
0maar gebr
|
|
|