|
Vlierbloesempannekoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Vlierbloesembloempjes
Pannenkoekenmix naar eigen recept
Voorbereiding: Pluk in de vroege morgen rijpe vlierbloesemschermen en laat deze in een met een doek afgedekt mandje gedurende enkele uren op een warme plaats staan. Dan zullen alle bloemen van de schermen opengaan en makkelijk van het scherm geschud kunnen worden.
Bereidingswijze: Schud ze uit op een schone doek en gebruik een kopje van deze bloesems als vulling van pannekoeken. Maak het beslag zoals je gewend bent en voeg de bloesem toe. Bak de pannekoeken zoals gewone pannekoeken.
|
|
|