|
|
Yoghurtroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.5 l melk, 50 g vanillebloem, 250 g suiker, 3 eieren, 0.5 l yoghurt, 250 g magere platte kaas,
vers fruit naar keuze (appel, banaan, aardbeien, sinaasappelen,...)
of 1 blik gemengd fruit van 1 liter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid een vanillepudding van de melk, de vanillebloem, de suiker en de eierdooiers.
Meng onder de warme vanillepudding de yoghurt, platte kaas en de stukjes fruit.
Klop het eiwit stijf en meng het onder de rest.
|
|
|