|
|
Tapanade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
8 Gedroogde tomaten, 15 groene olijven,handje pijnboompitten, half blokje (minst vette) feta, 3 teentjes knoflook.
Voorbereiding:
Als het met stokbrood wordt gegeten deze eerst in de oven.
Bereidingswijze:
De gedroogde tomaten in een beetje water, dat ze net onder water staan, koken ( zo′n 8 minuten). Het water weggooien, de gekookte tomaatjes en de rest van de ingredienten bij elkaar in de staafmixer of blender en alles pureren.
|
|
|