|
|
Amerikaanse Chocolate-chipcookies
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gram bloem,
1 theelepel bakpoeder,
1 snufje zout,
240 gram boter op kamertemperatuur,
175 gram suiker,
1 zakje vanillesuiker,
2 eieren,
350 gram chocolade chips(Fijn geraspt of uit de blender),
125 gram gehakte walnoten(optie),
175 gram bruine basterd suiker.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 190 graden.
Bereidingswijze:
Bloem,bakpoeder en het zout in een kleine kom doen en even apart zetten.In een grote kom doe je de boter,suiker,bruine suiker en de vanillesuiker dat mix je tot een glad beslag.Daarna de eieren door de mix en dan doe je geleidelijk het bloem mengsel door het beslag.Mix dit nog even goed door,daarna voeg je de noten(optie) en de chocolade toe en roer dit er ook goed door.
Doe de cookie-mix in dotjes (1 eetlepel)op een niet ingevette bakplaat en bak ze in 10 tot 15 minuten gaar. Veel bakplezier!!
|
|
|