Vijfschaft

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 pak panklare hutspotgroenten (500 gr); 1 zakje panklare aardappelgolfjes (450 gr); 1 potje bruine bonen (nto 360 gr); 2 tl bouillonpoeder; 1 rookworst (225 gr); 2 appels (goudrenetten); 100 gr ontbijtspek in plakjes; allesbinder; 25 gr boter; zout; peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Hutspotgroenten en aardappels in een pan leggen. Bruine bonen met vocht erover verdelen. Bouillonpeoder erover strooien en 2,5 dl water erover schenken. Rookworst (uit de verpakking) erop leggen. Vijfschaft aan de kook brengen en afgedekt ca. 10 min. laten koken. Appels schillen en elke appel in ca. 8 partjes snijden, klokhuizen verwijderen. Rookworst uit de pan nemen, appelpartjes door vijfschaft scheppen, rookworst weer toevoegen en gerecht in nog ca. 5 min. zachtjes gaarkoken. Intussen in droge koekepan plakjes spek knapperig bruinbakken. Vijfschaft afgieten boven steelpan. Vocht aan de kook brengen en met 1 el allesbinder tot een gladde saus binden. Boter erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper. vijfschaft over doen in een schaal. Saus erover schenken. Rookworst in plakjes snijden. Rookworst en spek op vijfschaft leggen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018