|
Kletskoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr. amandelen-35 gr. boter-
100 gr. bruine suiker-50 gr. bloem-zout-
snufje kaneel-1 eetlepel water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 175 graden.
De amandelen grof bakken.
In een kom de boter met de suiker roeren tot het luchtig is.
De bloem met een snufje zout en kaneel boven het botermengsel zeven en het goed mengen.
het water en de amandelen erdoor kneden.
Een bakplaat invetten of met bakpapier bekleden.
Van het deeg kleine bergjes ver uit elkaar op de bakplaat scheppen, in 8 min. lichtbruin bakken.
Direkt van de bakplaat halen en op een taartrooster laten afkoelen.
|
|
|