|
|
Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? l. bouillon, 40 gr bloem, 40 gr boter, zout, 1 uitje, 1 lepel melk, mespunt kerrie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de fijngesnipperde ui met de kerrie in de boter. Voeg de bloem en daarna onder roeren het vocht toe.
Laat de saus ? 5 min. doorkoken.
Voeg de melk toe en maak de saus op smaak af met zout.
|
|
|