|
Ham-roerei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 40 gr gekookte ham
1 eetl boter
2 olijven (evt. met paprika gevuld)
1 ei
zout, peper
paprikapoeder
marjolein
peterselie
1 knackebrod
gistextract (bv marmite)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de ham in dunne reepjes en bak hem in de boter. Voeg de in plakjes gesneden olijven, het geklopte ei, wat zout, peper, paprika en marjolein erbij. Maak hiervan het roerei; strooi er ten slotte 1 eetlepel gehakte peterselie over. Hierbij het knackebrod dat dun met gistextract is bestreken.
|
|
|