|
|
Havermoutkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
? 250 g bloem
? 250 g boter
? 250 g candy suiker
? 2,5 eieren
? 250 g havermout
? ? pakje vanillebloem
? ? pakje bakpoeder
? 50 g kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
? roer de boter mals,
? voeg de suiker toe en meng goed,
? voeg de eieren toe en meng goed,
? zeef de bloem, vanillebloem en bakpoeder; voeg deze toe en meng goed,
? voeg de havermout en kokos toe en meng goed tot een glad en stevig mengsel,
? maak kleine hoopjes en leg deze op een bakplaat,
? in een voorverwarmde oven van 190?C 15 a 20 minuten laten bakken,
? uithalen en laten afkoelen op een rooster.
|
|
|