|
|
Toetje Om Van Te Watertanden
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Per persoon:
1/2 appel, geschild en in kleine stukjes
evtl. 1/2 peertje, geschild en in kleine stukjes
sap van 1/2 sinaasappel
1 bitterkoekje, verkruimeld
1-2 eetl. vruchtenjam
4 eetl. kwark
1 eetl. slagroom
kaneel
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Neem per persoon een vuurvast ovenschaaltje en vet dit in.
Je kunt natuurlijk ook een grotere schaal nemen voor meerdere personen.
Bereidingswijze:
Vul de ovenschaaltjes als volgt(niet tot de rand vullen, want met het bakken in de oven gaat het wat pruttelen en omhoogkomen!):
Verkruimel een bitterkoekje op de bodem, leg de stukjes fruit hierop, bestrooi met kaneel giet het sinaasappelsap hierover. Meng de kwark met de room en schep dit over het geheel. Leg de jam mooi midden op de witte roomkwark. Zet de gevulde schaaltjes ongeveer 20-30 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer warm of iets afgekoeld.
|
|
|