|
Tomaten Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 vleeestomaten - 3 eieren - 3 eetlepels melk - paprikapoeder - zout en peper - Italiaanse kruiden - 10 gram boter - 1 eetlepel geraspte kaas
Voorbereiding: Snijd de tomaten zonder zaadjes in blokjes. Klop de eieren los.
Bereidingswijze: Meng de losgeklopte eieren met de melk, paprikapoeder, zout en peper. Bak de tomaat met de kruiden in de boter. Giet het eimengsel over de tomaten en bak het tot deze gestold is. Strooi er de kaas over.
|
|
|