|
Biefstuk In Brickdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 blaadjes brickdeeg - 2 sneetjes ganzenlever - 1 eierdooier - olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kruid de steaks en vul ze op met een stukje ganzenlever. Smeer het brickdeeg in met het eigeel en pak hier het vlees in. Bak de pakjes aan in de olijfolie tot ze knapperig zijn.
|
|
|