|
|
Gevulde Aardappel In De Schil
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 grote (vastkokende) aardappelen van gelijke grootte
Koude vullingen
Verse kaas met rode paprika en selder.
Verse kaas en yoghurt, vermengd met tuinkers, peper, zout, cayennepeper en citroensap.
Stukjes harde kaas en appel, vermengd met mosterd.
Blokjes komijnkaas met bieslook.
Garnalen met mayonaise, plattekaas en dille.
Sliertjes ham met blokjes tomaat.
Koolsla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Reinig de aardappelen met behulp van een borsteltje. Doorprik de aardappelen met een tandenstoker om te voorkomen dat ze barsten. Leg de aardappelen op een velletje keukenpapier in de microgolfoven en laat ze 4 minuten garen. Draai de aardappelen om en laat nog eens 4 minuten garen. Snij het hoedje van de aardappelen, hol een beetje uit en vul ze op.
|
|
|