|
|
Capucijners Met Spek En Ui.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-4 speklappen,-1 kleingesneden grote ui,2 eetlepels mosterd,1 eetlepel mayo,-peper uit de molen,-1 blik harde capucijners.
Voorbereiding:
-zet alle materialen,gereedschappen en grondstffen van te voren klaar,-bewerk grondstoffen als boven beschreven.
Bereidingswijze:
-snij de speklappen in twee delen en bak ze zoals u dat normaal ook doet,-vermeng de mayo,mosterd en gesneden ui in een schaal tot een soort saus,breng het eventueel verder op smaak,-maak de capucijners heet in de magnetron[zonder vocht],-schep de capcijners in/op een mooie schaal,-verdeel de speklappen er overheen en begiet het geheel met de saus van ui/mosterd/mayo.
|
|
|