|
|
Kaassalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 kleine krop ijsbergsla, * 150 gram jonge kaas, * 3 peren, * 1 1/2 dl yoghurt, * 200 gram gerookte kipfilet, * 2 eetlepels wijnazijn, * 3 eetlepels zonnebloemolie, * zout en peper, * beetje suiker
Voorbereiding:
Was de sla en snij het in reepjes. Snij de kaas en kipfilet in blokjes. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snij het in blokjes.
Bereidingswijze:
Roer de yoghurt, olie en azijn door elkaar. Breng het op smaak met zout, peper en een beetje suiker. Doe de sla in een kom, en schep de kaas en kip erop. Dan de peer erbij. Meng alles door elkaar en schenk het sausje erover.
|
|
|