|
|
Geroosterde Paprika's Met Geitenkaas En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rode paprika′s; 2 gele paprika′s; 200 gr verse geitenkaas, in plakjes; 2 el acacia-honing; 8 toefjes verse oregano of basilicum.
Voorbereiding:
Paprika′s eventueel met dunschiller schillen.
Bereidingswijze:
Paprika′s halveren en zaad en zaadlijsten verwijderen. In elke paprikahelft plak geitenkaas leggen. Honing over geitenkaas druppelen en paprika′s in aluminiumfolie verpakken. Paprika′s op barbecue leggen (of in hete oven van 220 graden) en ca. 20 min. roosteren. Folie verwijderen en paprika′s garneren met oregano of basilicum.
|
|
|