|
|
Champignons Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui, 1 teentje knoflook, 6 tomaten, 250 g champignons, 1? eetl. citroensap, 1 eetl. boter of margarine, zout, peper, oregano.
Voorbereiding:
Ui en knoflook pellen.
De ui fijnsnipperen.
Bereidingswijze:
In een koekenpan de boter verhitten en hierin de ui fruiten.
De knoflook boven de pan uitpersen.
De champignons± 5 min. zachtjes meebakken.
De tomaten toevoegenen in ± 5 min. heet laten worden.
Breng het op smaak met zout, peper, oregano en ? eetl. citroensap.
|
|
|