|
Forel Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote schoongemaakte forel, (of voor ieder 1 kleine)
ca 25 gram verse kruiden zoals rozemarijn,dille, dragon, tijm, basilicum
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vul de vis met de kruiden.
Bestrijk de vis met het olie-citroensapmengsel.
Maak aan de onderkant 4 ondiepe insnijdingen.
Doe de vis in de visklemmen en gril de vis op ca 10 cm van de vuurgloed in 20 minuten lichtbruin en gaar.
|
|
|